福生(ふっさ)の酒を飲んで応援
新型コロナウイルスの感染拡大防止で緊急事態宣言が今月末まで延びてしまった。 飲みに行くことはちょっと控えめにしているけれど、ダメージは飲食店だけでなくその先の酒メーカーに及ぶのは当然。 お店で...
新型コロナウイルスの感染拡大防止で緊急事態宣言が今月末まで延びてしまった。 飲みに行くことはちょっと控えめにしているけれど、ダメージは飲食店だけでなくその先の酒メーカーに及ぶのは当然。 お店で...
いただいた日本酒をつらつら書いていきます。 最近飲んだお酒を管理していなかったので銘柄と写真のみで。 ⑪月山 特別純米 出雲 <吉田酒造 島根県> ⑫七賢 春しぼり おりがらみ 純米 <山梨銘醸 山梨県> ...
いただいた日本酒をつらつら書いていきます。 最近飲んだお酒を管理していなかったので銘柄と写真のみで。 ⑥夜の帝王 特別純米酒 <藤井酒造 広島県> ⑦高千代 純米酒 大辛口 美山錦 <高千代酒造 新潟県> ...
いただいた日本酒をつらつら書いていきます。 最近飲んだお酒を管理していなかったので銘柄と写真のみで。 ①墨廼江 特別純米 <墨廼江酒造 宮城県> ②越乃景虎 本醸造 超辛口 <諸橋酒造 新潟県> ③自然郷 ...
いただいた日本酒をつらつら書いていきます。 今回は3種類いただきました。 天吹 恋する春の純米大吟醸 <天吹酒造 佐賀県> 開華 純米酒 あらばしり生原酒 <第一酒造 栃木県> 弥山 特別純米...
いただいた日本酒をつらつら書いていきます。 今回は3種類いただきました。 多摩自慢 純米吟醸 生原酒 <石川酒造 東京都> いわゆる立春朝搾り的な。 かなりフレッシュ! 純米吟醸というより大吟醸感ある。 而...
いただいた日本酒をつらつら書いていきます。 今回は3種類いただきました。(量は一杯90ml) 結ゆい 純米大吟醸 <結城酒造 茨城県> 「むすびゆい」と読む。 ゆいゆいではない 飲み口甘いと思ったら絶妙なバランスですっき...
いただいた日本酒をつらつら書いていきます。 今回は3種類いただきました。(量は一杯90ml) 佐藤企 特別純米 しぼりたて生酒 <鳩正宗 青森県> 芳醇系な飲み口。 お味噌的なものと合う気がします。 月弓 ...
いただいた日本酒をつらつら書いていきます。 今回は4種類いただきました。(量は一杯90ml) 井筒長 純米吟醸直汲生原酒 <黒澤酒造 長野県> しっかりとしながら酸味も。 お漬物とかとの相性は良いと思う。 ...
いただいた日本酒をつらつら書いていきます。 今回は3種類いただきました。(量は一杯90ml) 鍋島 純米吟醸原酒 <富久千代酒造 佐賀県> 結構甘め。しっかりとした飲み口。 獅子...