いただいた日本酒をつらつら書いていきます。
今回は3種類いただきました。(量は一杯90ml)
鍋島
純米吟醸原酒
<富久千代酒造 佐賀県>
結構甘め。しっかりとした飲み口。
獅子吼
純米大吟醸うすにごり 無濾過生原酒
<小堀酒造店 石川県>
微発泡タイプ。
甘目まではいかない感じで香り華やか。
旨味強め
越後鶴亀
しぼりたて 純米原酒
<越後鶴亀 新潟県>
今回一番。
バランス良し。
香りよりも旨口系。
ゴマの風味との相性抜群。
自分の好み(反論無用)
- 鍋島
純米吟醸原酒
<富久千代酒造 佐賀県>
★★★☆ - 獅子吼
純米大吟醸うすにごり 無濾過生原酒
<小堀酒造店 石川県>
★★★ - 越後鶴亀
しぼりたて 純米原酒
<越後鶴亀 新潟県>
★★★☆
どれも美味しかったですよ。