多摩自慢/而今/おろちの舞|日本酒をいただきました

いただいた日本酒をつらつら書いていきます。

今回は3種類いただきました。

多摩自慢

純米吟醸 生原酒
<石川酒造 東京都>

いわゆる立春朝搾り的な。
かなりフレッシュ!
純米吟醸というより大吟醸感ある。

 

而今

純米吟醸 八反錦
<木屋正酒造 三重県>

言わずと知れた有名酒でレア度高い。
そして美味い。さすがというべき完成度。
すっきりとしながら甘みとのバランスがいい。
リッチ。

ここの店はこのあとメニューに十四代を投入。こういう人気酒を大抵一つは入れているらしい・・・

 

おろちの舞

純米酒 生酒
<旭日酒造 島根県>

単体だと結構重めだけど魚の脂身と合わせると化ける。
アルコール度数17-18%。

 

自分の好み(反論無用)

  1. 多摩自慢
    純米吟醸 生原酒
    <石川酒造 東京都>
    ★★★★
  2. 而今
    純米吟醸 八反錦
    <木屋正酒造 三重県>
    ★★★★☆
  3. おろちの舞
    純米酒 生酒
    <旭日酒造 島根県>
    ★★★★

 

どれも美味しかったですよ。

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